Horta Escolar - Martinz de Aguiar

Horta Escolar - Martinz de Aguiar

                                                                                              

"Não é no silêncio que os homens se fazem, mas na palavra, no trabalho, na ação-reflexão."

                                                                                                                     Paulo Freire

                                     






                                  

                                        Histórico da Horta Escolar Martinz de Aguiar

A Horta Escolar da Escola Martinz de Aguiar foi construída em Fevereiro de 2003, e até os meados do ano de 2011, permaneceu desativada. Somente com o programa Mais Educação, a Horta Escolar recebeu financiamento próprio após a inclusão na grade curricular de uma oficina de aprendizagem para trabalhar conteúdos sobre alimentação, agricultura familiar e plantas medicinais. A partir daí toda a comunidade escolar (pais, alunos, professores e funcionários) mobilizou-se para a concretização deste sonho tão esperado. Após vários trabalhos dirigidos para a Horta Escolar, como melhoramento do solo, pintura do espaço, capinagem e outros, houve a recuperação do ambiente possibilitando assim a realização de uma aprendizagem motivadora e significativa. Hoje os alunos utilizam o espaço para trabalharem o conhecimento através da interação e da interdisciplinaridade.

A concretização de um sonho: A Horta Escolar

Iremos mostrar abaixo como professores e alunos construíram a Horta Escolar passo a passo, através de uma mobilização rica em valores humanos e conhecimentos intelectuais:

1º Passo: Reunião dos professores para definir os trabalhos a serem realizados para a concretização da Horta Escolar.

2º Passo: Após as  discussões sobre a concretização da Horta Escolar com o corpo docente, a gestão providenciou a limpeza do espaço, através de alguns pais de alunos da escola, e a remoção do lixo para que os trabalhos pudessem fluir de maneira satisfatória.

                                             

                                            

3º Passo: O professor de ciências conduziu o 6º Ano - C para o espaço da horta, juntamente com o diretor foi mostrado a importância da aprendizagem de uma maneira contextualizada e interdisciplinar para os alunos.

 4º Passo: Os primeiros trabalhos conduzidos pelo professor de ciências foram: a remoção do arisco que se encontrava no parquinho até os canteiros da horta concretizado pelo grupo de meninos. Já o grupo de meninas se responsabilizou pelo transporte de folhas secas caídas no estacionamento até a composteira da horta, que seriam irrigadas periodicamente para facilitar a decomposição da matéria orgânica.























5º Passo: Pela primeira vez os alunos puderam ter contato com os cuidados do solo, acrescentando o adubo NPK e o esterco. Também puderam plantar as sementes de coentro e raízes com o talo de cebolinha.  A irrigação dos canteiros se deu através de mangueiras. Além disso, os alunos puderam analisar a decomposição das folhas colocadas na composteira, que já se encontrava em volume menor, pois serviriam futuramente como matéria orgânica para os canteiros da horta.

6º Passo: Em busca de um espaço de aprendizagem mais alegre, o professor de ciências juntamente com os alunos compraram tintas e pincéis para melhorar as condições de atendimento dos estudantes. Juntos pintaram de branco todas as paredes do espaço e em seguida os alunos coloriram com bonecos os muros da Horta Escolar.

7º Passo: Placas de madeira foram feitas para indicar os nomes dos vegetais tanto na língua inglesa quanto na língua portuguesa enriquecendo mais ainda o trabalho do aluno e seu aprendizado.

8º Passo: Chegou o grande momento da colheita. Após dias irrigando e cuidando das plantas, seguindo um rodízio de professores de diversas áreas do conhecimento (Matemática, Português, Inglês, História, Geografia, Ciências, Artes e Religião) os alunos puderam, finalmente, colher os vegetais e levá-los diretamente para o refeitório para acrescentarem a merenda escolar que seria uma sopa de frango. Lá mesmo, um dos alunos foi escolhido para servir a merenda, podendo assim valorizar os esforços feitos para se chegar a conclusão das diversas aprendizagens.

9º Passo: As hortaliças são frutos de um trabalho interdisciplinar entre alunos e professores, nas quais fortalecem um trabalho que contextualiza e problematiza a aprendizagem, devendo ser extravasada para além dos muros da escola, atingindo a comunidade. Por isso, um convite foi feito aos pais para que estes participassem da colheita valorizando o trabalho de seus filhos e professores.

                                

                                 

                                 

ATIVIDADES PROPOSTAS: 

1. SEMANA CULTURAL: A Horta Escolar foi lembrada pelos alunos das turmas do oitavo A e nono A sobe a orientação dos professores de Ciência, História, e Literatura que trabalharam o escritor cearense Juvenal Galeno, filho de agricultores da Serra de Aratanha em Pacatuba. O grupo (professores e alunos) executou uma atividade na Horta Escolar escrevendo na parede alguns versos do poema 'O Matuto', escrito por Juvenal Galeno, e um desenho de Patativa do Assaré que também era agricultor.

O Matuto
"No mato sou soberano
mas na cidade - um matuto
e tem razão quem me chama
pois aqui é que labuto

Na criação do meu gado,
ou plantando o meu roçado,
ora molhado, ora enxuto."

1 - Ciências

O professor de ciência, na busca da concretização de sua pesquisa a cerca da horta escolar, conduziu a organização dos trabalhos e buscou detalhar as vivências de sua interação com os alunos do sexto ano C. Todo o processo de contrução da horta escolar descrito acima, foi orientado pelo professor de ciências. Além disso, trabalhou com os alunos os mapas conceituais através de uma oficina, pois esse mecanismo de ensino possibilita a interação de diversos conceitos, facilitando assim a aprendizagem. Outras questões também foram desenvolvidas no espaço da horta escolar, pois assuntos comos, solos, adubação, irrigação, plantio, nutrientes, microrganismos e outros, puderam ser trabalhados em aulas de campo na horta escolar.

2 - Geografia

A professora de geografia da escola trabalhou temas como diferença entre solos argilosos e arenosos, origem do solo, importância do clima para a horta escolar, composição do solo e a importância do solo para o homem. A professora destacou a importância das chuvas para a agricultura e a horta. Nas aulas, os alunos puderam manusear o solo para praticarem a percepção da diferença dos grãos. Além dos cuidados rotineiros, a professora pediu que os alunos escrevessem uma carta dirigida a um amigo falando sobre a importância da horta escolar para a comunidade. Percebemos que a discente se preocupou em relatar sobre os alimentos orgânicos e a saúde, comentários discutidos nas aulas. A docente acrescenta que foi bom participar da concretização da horta escolar, pois considera um espaço inovador para a educação.

3 - Ensino Religioso

a professora buscou debater sobre a importância do cuidado com a terra, destacando o valor religioso do cuidado com a vida. Daí,foi solicitado então aos alunos que pensassem sobre este assunto e fizesse um desenho representativo.Em um segundo momento, foi trabalhado junto aos alunos a parábola do semeador. Os alunos formaram um circulo em volta da composteira e a professora pediu que eles comentassem sobre a parábola. Após cada aluno expor seu comentário sobre a parábola, então foi pedido que eles fizessem uma redação ou um desenho onde pudessem falar sobre o que haviam entendido acerca do texto.

4 - História

história também pode colaborar com a pesquisa orientando alunos e observando os comportamentos. os temas trabalhados foram o período paleolítico (seres humanos eram nômades e precisavam se deslocar de uma região para outra em busca de alimentos) e a revolução agrícola. Os alunos tinham como tarefa o cuidado com a horta no que diz respeito à regar e a plantar as sementes. A proporção que aumentava o envolvimento dos alunos com o trabalho da horta escolar, ficava mais fácil a compreensão de que aprender a produzir o próprio alimento. A preparação e todo o processo da construção da horta, assim como da coleta, ajudaram na compreensão por parte dos alunos para entender e valorizar as mudanças que a Revolução Agrícola trouxe para as sociedades humanas e a natureza.

5 - Artes e inglês

Nas aulas de inglês e artes, os alunos poderem visitar os canteiros duas vezes por semana, trabalhando, observando e possibilitando todo o processo para a criação da horta escolar. Puderam relacionar os conteúdos vistos em sala de aula com aplicações práticas, conscientizando-se sobre a importância das hortaliças e seus valores nutritivos. Compreenderam a relação entre solo, água e nutrientes e extraíram da horta um complemento para a alimentação da escola. Muitas atividades puderam ser trabalhadas nessa disciplina: delimitação de canteiros, adubação do solo, nivelamento de canteiros, plantio, regar duas vezes por semana, pintura dos muros da horta com figuras que representam as hortaliças, confecção de placas de madeira com os nomes das hortaliças em português e inglês, criação de um dicionário de hortaliças em português e inglês.

6 - Português

A professora lembra que há otimismo com relação ao futuro, quando se espera contato com a natureza, os alunos possam organizar suas ideias que não surgem do nada e sim, das informações, vivenciando no processo ensino-aprendizagem. As várias visitas a horta, as produções dos alunos retratam a realidade auspiciosa e respondem a assertiva. Então a professora conduziu uma atividade de criação de uma poesia a partir das vivencias da horta escolar, que se deu em duas aulas. Coletivamente a professora solicitava ideias dos alunos e ia anotando as estrofes no quadro. No final uma bela composição coletiva pôde se concretizar e contribuir para o espaço interdisciplinar da horta escolar.

7 - Matemática

O professor escolheu as medidas para se trabalhar no espaço da horta escolar. Após a explicação do conteúdo e a exemplificação de algumas de suas aplicações em sala de aula, os alunos foram levados à horta, todos equipados com régua e escala. O objetivo era fazer com que os alunos levassem para prática o que aprenderam em sala de aula. O professor acrescenta que os alunos foram divididos em dupla e cada grupo mediu o comprimento, a largura e a profundidade de cada canteiro. De posse desses dados, os alunos, em grupo, iriam calcular a área e o volume da cada canteiro. Essa interação fez com que os alunos absorvessem mais o conteúdo e todos mostrarem-se mais participativos e interessados.

8 -  Programa Mais Educação

Tal programa conta com recurso próprio e possui uma coordenadora própria para garantir seu funcionamento, pois tal profissional foi escolhida pelos professores em agosto de dois mil e oito e até hoje ocupa a função. Ela comenta que o Conselho Escolar juntamente com a direção da instituição resolveu inserir no Plano de Atendimento de dois mil e onze a oficina de Horta Escolar, tendo em vista que existia um espaço na escola antes não utilizado, pois a proposta do projeto era ampliar o tempo do aluno na escola, bem como os espaços existentes.A profissional ainda acrescenta que a escola recebeu o apoio de professor Doutores de Agronomia da Universidade Federal do Ceará, que enviou dois monitores para ajudarem diretamente na plantação e na orientação da monitora de horta escolar. A monitora de horta escolar do Prgrama também participou da pesquisa, ela comunica que seu trabalho foi respaldado por sua formação profissional em Pedagogia e Biologia, além de sua especialização em Psicopedagogia. A profissional que informa aos seus alunos a respeito do desenvolvimento da horta escolar, destacando a importância das frutas e verduras para a alimentação saudável. Assim, diretamente com os alunos do Programa Mais Educação, a monitora procura fazê-los participar da limpeza e da manutenção dos canteiros, sempre lembrando a época certa de plantar e de colher as hortaliças sem prejudicar os demais vegetais do espaço, retirando as ervas daninhas dos canteiros.

 

9 -  Visita da delegação africana na horta escolar.

o diretor da escola, informa que no dia dois de maio de dois mil e doze, a Escola Professor Martinz de Aguiar recebeu uma grande Delegação de Africanos vinculados a área da Educação e entre os membros da delegação estava presente o Ministro de Estado de Educação de Guine Bissau, a delegação veio com objetivo de conhecer o projeto Horta Escolar existente na escola, o projeto foi apresentado à delegação, onde foi informado para todos os objetivos da horta na escola, foi dito para toda delegação que a horta serve como uma sala de aula, pois os Professores (as) de todas as disciplinas utilizam a horta para aula com os alunos (as) como um laboratório vivo.

                                        

                                   

                                     

Imagem que representa a Horta enquanto espaço didático.

         Considerações Finais

"Ninguém educa ninguém, ninguém educa a si mesmo, os homens se educam entre si, mediatizados pelo mundo."

Paulo Freire

"Se, na verdade, eu não estou no mundo para simplesmente a ele me adaptar, mas para transformá-lo; Se não é possível mudá-lo sem um certo sonho ou projeto de mundo, devo usar toda possibilidade que tenho para não apenas falar da minha utopia, mas participar de práticas com ela coerentes."

Paulo Freire

"A liberdade, que é uma conquista, e não uma doação, exige constante busca. Busca permanente que só existe no ato responsável de quem a faz. Ninguém tem liberdade para ser livre: pelo contrário, lutar por ela precisamente porque não a tem. Ninguém liberta ninguém, ninguém liberta a si mesmo, as pessoas se libertam em comunhão."

Paulo Freire

                                             

Horta Escolar Martinz de Aguiar